It's Londonastic !
Pour le p'tit dej' ou le brunch,
It's Londonastic !
Ingrédients :
225g de farine
2 càs de levure
25g de beurre
25g de sucre
100mL de lait
1 oeuf
1/2 pincée de sel
Une dizaine de griottes aux sirop
80g de chocolat blanc
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, ajouter le beurre coupé en morceaux. Bien incorporer du bout des doigts. Ajouter ensuite le sucre, le lait, l'oeuf et le sel. Mélanger bie avec les mains, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Si besoin rajouter de la farine (2 càs pour moi). Ajouter ensuite les griottes coupées en deux puis le chocolat blanc en pépites (commes les griottes sont humides, il faudra surement rajouter 1 càs de farine).
Etaler cette pâte au rouleau sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce (ou d'un verre), découper les scones et les mettre sur un plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Avant d'enfourner, mettre un peu de lait au pinceau sur les scones. Mettre au four pour 10 à 12 min.
Déguster tiède.
Bon appétit !
31 commentaires:
Échange croissant contre scones ; possible?
Oh là là j'adore ça! je pars à Londres dans 15 jours, j'espère bien en manger!
ça doit être terriblement bon ça!!!!
Ils ont l'air trop bon!
Très sympa tes scones qui me mettent en appétit !
Très bon mardi,
Bisous, Doria
miammmmmm... j'en veux bien un .... J'adore..... j'ai jamais essayé les scones mais là ... il va falloir que je me lance.... bises. Fabienne
Tes scones sont superbes!
Chocolat blanc & griottes?! Impossible d'y résister! ;)
Bise & Bonne soirée
I LOVE LONDON
GOD SAVE THE QUEEN
BEAUTIFUL SCONES
GOOD NIGHT
BREE
J'aime beaucoup, il me faut absolument les tenter....
Bonne journée
Tu tombes tout juste pour le p'tit déj , j'aime ...
Bon mercredi ...
CLquipopotte♥♥♥
Coucou,
très beaux scones originaux !!!!!!!!
bises miss et bon mercredi !!!!!
Ho les scones Inglish très moelleux et gourmands …… bien appétissant en ce début de matinée
À bientôt, bon mercredi
Bize, Valérie.
wouaouh superbes
bises
Delphine
Vraiment très réussi tes scones, bien levés et délicieux avec les griottes-chocolat blanc.
La dernière fois, c'était aux cranberries pour moi, j'essaierai avec des griottes...
Excellent après-midi,
Patricia - La Table de Pénélope
Ils sont super beaux !!!! Ca donne envie
Ils ont l'air très bons tes scones!
J'aime beaucoup!!
Quel délice !!!
Trop bon et hop en passant, j'ai validé sur Hellocoton. Merci beaucoup !
mais ça donne trop faim !
Très bonne idée les scones aux fruits! Si en plus ils ont du chocolat blanc... Miam!
Jolie recette!!
j'adore ta recette
je note
bonne fin de journée
val
Ils ont l'air délicieux tes scones...j'aime beaucoup cette recette et je prend note ! Bises
C'est tout ce que j'aime, j'adore
j'adore les scones !!!!! belles recettes !!!!!!! miam miam !!!! :)
Ils sont très appétissants .. très belle recette que je met de côté.
cette recette me plait beaucoup ;-)
heureuse que tu es laissée un commentaire sur mon blog ça ma permis de découvrir le tien!
Avec mes meilleurs "coupines" ont va souvent en manger dans un petit tea room en vieille ville de Genève (Suisse!), ils font de délicieux scones servi avec de la confiture! *miam*
Parfait pour le tea time !
délicieux et tes photos mettent en appétit ....... je découvre cette recette que j'ai très envie d'essayr
merci et bonne journée
je découvre ton blog par le biais de Lolo et je ne regrette pas cette jolie ballade... Je reviendrai, sois en sure!
Bises et bonne soirée!
Enregistrer un commentaire