11.11.10

Delicious & Gourmand Brownie Pecan




Ingrédients :

Cette recette est inspirée par une recette de Garance, du blog Talons hauts et cacao.

150g de chocolat
100g de beurre
110g de sucre
100g de farine
2 oeufs
Noix de pécan en morceaux

Glaçage

Crème de marrons
100g de chocolat
1 càs d'huile

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes, ajouter ensuite le sucre puis les oeufs un à un.
Ajouter la farine en pluie puis les noix. Mélanger bien pour obtenir un mélange lisse.
Mettre dans un moule beurré et rectangulaire. Enfourner pour 15 à 20min.
Laisser refroidir avant de démouler.
A l'aide d'une spatule ou d'une cuillère à soupe, étaler la crème de marrons en couche régulière sur le dessus du gâteau. Mettre au réfrigérateur pendant 30 min.
Faire ensuite fondre le chocolat au bain marie, hors du feu ajouter une càs d'huile puis recouvrir le gâteau de chocolat fondu. Remettre le gâteau au réfrigérateur pour que le chocolat se fige.
C'est prêt !

Bon appétit !





35 commentaires:

Miss Crumble a dit…

Ils en ont de la chance à ton boulot!!! je veux bien devenir une de tes collègue!

poucinette a dit…

excellente recette bien appétissante !!!!! :) bises belle journée !!!!! bises

bouilloire bavarde a dit…

c'est la gourmandise à l'état pur un péché véniel mais si délicieux que il ne peut que nous être pardonné lol
bonne journée

Charlotte@OhlalaLesCupcakes a dit…

Quelle idée géniale que de mettre de la crème de marron! ils sont gâtés tes collègues!

une gourmande a dit…

Tu nous donneras l'adresse de ton bureau la prochaine fois? histoire que tout le monde y goûte, et pas que Damien!

Gaelle a dit…

Crème de marrons et chocolat, quel délice !

Doria a dit…

Tes photos sont une tuerie de gourmandise !
Très bonne journée,
Bisous, Doria

Miss Miamm a dit…

Miamm !!!!

J'y gouterai bien moi !!!

Bises et bonne journée !!

carocook a dit…

HUM du brownies !!! Mon pêché mignon !!!!!!!!!!!
Tu me ferais faire n'importe quoi pour une bouchée !!! :D
Je peux en avoir un peu ????????

fabienne a dit…

Deux recettes à suivre au chocolat, deux merveilles en plus c'est de la torture !!! Et en plus je ne peux pas choisir, je prends des deux ... bises

trinidad a dit…

on ne se refuse rien par ici !!! ;-))) trop guormand !

alaro a dit…

oh la belle gourmandise ! ;-))

amour de cuisine a dit…

ohhhhhhhhh que oui, voila un delice que je veux goutter, magnifique
gros bravo ma chere, bisous

poucinette a dit…

un cadeau est présent chez m0i en te citant miss !!!!!! bises et excellent samedi !!!!! :)

Laurent a dit…

Est-ce bien raisonnable de rajouter de la crème de marrons... Hein ? :)

Naouel a dit…

oh la tuerie ça c'est pour moi même si c'est une vraie bombe calorique, bon samedi

RANOUZA a dit…

Des sublimes photos pleine de gourmandises, j'adore!

bigmumy a dit…

waouhhh une veritable tentation : sa texture est vraiment sublime, bravo
bon week end

annebetty a dit…

ce brownie doit être terrible et la texture , rien que sur la photo elle est sublime!!
le paradis des gourmands en fait!
bisous ;)

Nélé a dit…

Quel beau brownie. Ils sont gâtés à ton bureau. bises

daudrey a dit…

il y a de quoi craquer pour ce délice !

Gen a dit…

Roh tout ce chocolat c'est un vrai appel à la gourmandise!

melissami a dit…

magnefique,,merci du partage,,bizzz

delices eyes a dit…

Terrible ce brownies...
Bonne journée

Milie a dit…

Oh ! j'en ai l'eau à la bouche !

Boyfriend a dit…

UNE part il m'a laissé Damien... UNE ! ! !

Laëti a dit…

Ca me donne faim !

BREE a dit…

effectivement : tres groumand !
biz
BREE

le boss a dit…

est-ce que par hasard on bosse à ce bureau ?
je suis le boss, heureusement que j'ai un accés à ce blog pour vérifier qui mange et qui travaille !
dire que je n'en ai même pas eu une part.

Cécile a dit…

Un brownies absolument parfait, plein de gourmandise et de délice! Un fruit défendu mais dont on se régale à chaque fois! Bonne journée!

steve a dit…

Trop cool ! J'étais justement à la recherche d'une bonne recette de brownies !! Merci pour la recette :)

Séverine a dit…

Je peux en piquer un petit bout?

L'Angleterre passionnément a dit…

Un classique tellement délicieux

trinidad a dit…

il est juste addictif à mon avis !

louiza a dit…

une tuerie , je fond litteralement!!
bonne soirée
bisous