22.2.11

Sweet dream - Cupcakes Vanille&Chocolat




Ingrédients :

150g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
80g de sucre
2 oeufs
25cL de lait
50g de beurre fondu
80g de chocolat en pépites
1 pointe de couteau de vanille en poudre
1 càc d'extrait de vanille

Glaçage

150g de beurre mou
150g de sucre glaçe
200g de chocolat fondu

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sel et le sucre et la vanille en poudre. Mélanger. Ajouter ensuite le beurre fondu, les oeufs, la vanille liquide et le lait. Bien battre de façon à obtenir un mélange homogène. Ajouter les pépites de chocolat et verser le tout dans des moules à muffins.
Enfourner pour 20min.
Laisser les muffins refroidir pendant que vous préparez le glaçage.
Battre dans un saladier le beurre et le sucre glaçe. Ajouter ensuite le chocolat fondu. Mettre au frigo pour solidifier le glaçage.
Dés qu'il est facile à manipuler, soit le mettre dans un poche à douille soit en prendre une bonne cuillère à soupe et le disposer sur le muffin avec un effet "décoiffé".

Bon appétit !

21 commentaires:

Boljo a dit…

Le cupcake c'est pas tabou, on en vient toujours au bout ! Surtout ceux là !

recette crustacés a dit…

Il est vraiment beau ce cupcake. L'effet décoiffé me plait bien.

Bonne soirée

mamzelle carnetO a dit…

il est sublime ! un cupcake hérisson !

Chris a dit…

Je suis bien de ton avis, c'est irrésistible...(c'est bien ça le problème d'ailleurs :))
A bientôt

bernard a dit…

On dirait la coiffure de Vincent

fabienne a dit…

C'est quoi cette photo!!! c'est une torture..... Le voir et ne pas le gouter...Il a vraiment l'air délicieux... bises

Citron a dit…

Moi aussi, j'aime bien l'allure de ce petit gâteau à la punk! Très jolie photo d'ailleurs. J'en prendrais bien un... juste un tout petit...

narjisse a dit…

oh! ça fait longtemps que je ne suis pas venue faire un tour ici! tu n'as pas de newsletter pour ne rien louper??

carocook a dit…

ouaww trop beau ces ptits cupcakes ils ont l'air bien crémeux !!!!

sophroch a dit…

on dirait un petit hérisson...j'adore

Charlotte@OhlalaLesCupcakes a dit…

Très appétissant ton punky cupcake!! Ta recette est pour combien de cupcakes environ?

delices eyes a dit…

Quelle torture!!!
Bonne journée

sandra a dit…

hum...trop bon

pierre a dit…

je ne la veux pas en rêve mais en vrai !!pierre

Jeanne a dit…

Très beau et bien gourmand !!! Bisous

Doria a dit…

Ce qu'elle est gourmande ta photo, j'adore !
Je te souhaite une très belle soirée en ce samedi,
Bisous, Doria

La Marmite a dit…

Il a l'air tout déjanté ce cupcake, j'adore!!!

Sirop Grenadine a dit…

@ Narjisse : J'avoue que non je n'ai pas de newsletters... mais l'idée me tente :) Je vais y réfléchir !!

@ Charlotte : La recette donne environ 20 cupcakes mais le glaçage ne les recouvrira pas tous ! J'aime bien en garder quelques un pour le petit dej sous forme de muffins ^^

Miamana a dit…

Mmmmmmmmmmmm.... Je fonds complètement, ils sont superbes!

daudrey a dit…

Hum, miam miam ! j'adore !

magali.bouquet a dit…

hum ça donne trop envie d'en manger !!!!! pour le coup je vais en faire demain